Se sei un abbonato amante del cibo, spero che tu abbia già abbuffato entrambi i volumi di Lo spettacolo dello chef su Netflix. Nel corso della serie sono stati preparati alcuni piatti strabilianti e abbiamo messo insieme tutte le ricette per il tuo piacere! Di seguito sono riportate le 38 ricette utilizzate nel primo e nel secondo volume di The Chef Show! Godere!
Dichiarazione di non responsabilità: stiamo giocando in modo veloce e approssimativo con il termine 'ricetta'. Di seguito è riportato l'elenco completo degli ingredienti utilizzati in Chef.
Pentola di pepe
Volume: 1
Episodio: 1
acrimonia 2
Questo delizioso piatto vegano è stato l'omaggio di Jon Favreau al personaggio dell'MCU di Gwyneth Paltrow, Pepper Potts.
I seguenti ingredienti sono utilizzati nel Pentola di pepe :
- Broccoli
- Peperoncini
- Fiori di coriandolo/coriandolo
- Melanzane/Melanzane
- Pepe nero appena macinato
- Aglio
- Altro
- Sale kosher
- Lime
- Scorza d'arancia
- Cipolla Rossa
- Scalogno
- Cofano scozzese
- Spinaci
- Timo
- Olio vegetale
- Brodo Vegetale
- Cipolla Bianca
- Igname giallo
Arrosto di maiale Mojo
Volume: 1
Episodio: 1
Il succulento arrosto di maiale Mojo è un ingrediente chiave per preparare il delizioso cubano dello chef del film. Mettere prima il maiale in salamoia, prima di metterlo a fuoco basso per ore, lo trasforma in una deliziosa fetta di carne succosa.
I seguenti ingredienti sono utilizzati nel Arrosto di maiale Mojo :
- Foglie di alloro
- Pepe Nero
- Coriandolo/Coriandolo
- Cumino
- Aglio
- Succo di lime
- Aglio tritato
- Zenzero tritato
- COME
- Olio d'oliva
- Succo d'arancia
- Buccia d'arancia
- Origano
- Grani di pepe
- Maiale
- Aceto Di Riso
- Rosmarino
- Saggio
- Sale
- Sale marino
- Rum speziato
- Zucchero
- Timo
- Acqua
cubano
Volume 1:
Episodio 1:
Il pezzo forte di Chef, il Cubano era il piatto servito da El Jefe nel film. Realizzato con ingredienti deliziosi, incluso l'arrosto di maiale, fa esplodere questo pasto nella stratosfera del gusto.
I seguenti ingredienti vengono utilizzati per preparare un cubano:
- Burro
- Pane cubano
- Senape
- Sottaceti
- Arrosto di maiale
- Prosciutto Affettato
- Formaggio svizzero
Panino Al Formaggio Grigliato
Volume: 1
Episodio: 1
Il porno gastronomico nella sua forma migliore e più semplice è il Sandwich al formaggio grigliato. Non farai mai più un formaggio grigliato in nessun altro modo quando questo ragazzaccio colpirà le tue papille gustative.
Per preparare un panino al formaggio grigliato vengono utilizzati i seguenti ingredienti:
- Burro
- Groviera
- Parmigiano
- Pane a lievitazione naturale
- Cheddar bianco
- Cheddar giallo
Bignè
Volume: 1
Episodio: 1
Un piatto popolare a New Orleans, i Beignets sono una piccola goccia di paradiso. Una delizia semplice ma estremamente soddisfacente.
Per preparare i bignè vengono utilizzati i seguenti ingredienti:
- Miscela di ciambelle Café Du Monde
- Zucchero a velo
- Acqua
Hamburger di Holeman e Finch
Volume: 1
Episodio: 2
Non puoi sbagliare con un buon cheeseburger e gli chef di Holeman & Finch hanno perfezionato il loro.
I seguenti ingredienti vengono utilizzati per preparare a Hamburger di Holeman e Finch :
- Formaggio americano
- Petto
- Buon hamburger
- Chuck Occhio
- Cipolle
- Sottaceti
- Sale
Toast Di Gamberetti
Volume: 1
Episodio: 2
Uno dei tanti piatti deliziosi preparati da The Optimist, ci piacerebbe affondare i denti in un toast di gamberetti.
Per preparare i toast di gamberetti vengono utilizzati i seguenti ingredienti:
- Pane
- Burro
- Pasta Childe De Arbol
- Coriandolo/Coriandolo
- Aglio
- Prezzemolo italiano
- Succo Di Limone
- Lime
- Olio d'oliva
- Cipolla
- Sale
- Gamberetto
- Vino bianco
Frutti di bosco e panna
Volume: 1
Episodio: 3
Chi avrebbe mai pensato che Berries & Cream ci fosse di più oltre agli ingredienti ovvi? Basti dire che non hai mai mangiato frutti di bosco e crema così.
Per preparare frutti di bosco e panna sono stati utilizzati i seguenti ingredienti:
- More
- Mirtilli
- Polvere fragile
- Gran Marnier
- COME
- Lamponi
- Fragole
- Zucchero
- Panna montata
Scarlett’s Pasta (Aglio E Olio)
Volume: 1
Episodio: 3
Scarlett Johansson ha avuto un piccolo ruolo in Chef e il momento clou è stato Jon Favreau che ha creato un piatto di pasta deliziosamente semplice noto come Aglio E Olio. Ancora oggi Scarlett parla ancora della pasta, ecco perché il piatto è stato ribattezzato Scarlett's Pasta.
I seguenti ingredienti sono stati utilizzati per preparare la pasta di Scarlett (Aglio E Olio):
- Burro
- Fiocchi di peperoncino
- Aglio
- Limone
- Olio d'oliva
- Parmigiano
- Prezzemolo
- Pepe
- Sale
- Spaghetti
Torta Lave Al Cioccolato
Volume: 1
Episodio: 3
Uno dei piatti fondamentali in Chef era la torta di lava al cioccolato. È facile sbagliare, ma se fatto bene sperimenterai una montagna di bontà appiccicosa e cioccolatosa.
I seguenti ingredienti sono stati utilizzati nella cottura della torta di lava al cioccolato:
- Farina multiuso
- Mirtilli
- Polvere di cacao
- Cioccolato fondente
- Uova
- Gran Marnier
- Crema pesante
- Zucchero di canna chiaro
- Zucchero a velo
- Zucchero grezzo
- Fragole
- Zucchero
- Burro non salato
- Estratto di vaniglia
Galette alla pesca
Volume: 1
Episodio: 4
Traboccante di succo di pesca, la Galette alle pesche preparata da Evan Kleiman aveva un aspetto squisito. Sicuramente un piatto da gustare tutto l’anno.
Per preparare la Galette alle pesche sono stati utilizzati i seguenti ingredienti:
- Zucchero di canna
- Burro
- Cannella
- Farina
- Acqua ghiacciata
- Pesche
- Sale
- Zucchero (infuso con baccelli di vaniglia)
Curry verde tailandese
Volume: 1
Episodio: 4
serie slasher
Siamo d'accordo con il sentimento di Jazz Singsanong secondo cui non vorrai posare il cucchiaio. Un’esplosione di spezie e dolcezza, il curry verde tailandese del Jazz è ciò che fa sognare chi ama la cucina asiatica.
I seguenti ingredienti sono stati utilizzati per preparare il favoloso curry verde tailandese di Jazz Singsanong:
- Germogli di bambù
- Peperone
- Pepe Nero
- Petto di pollo
- Coriandolo/Coriandolo
- Latte di cocco
- Salsa Di Pesce
- Aglio
- Jalapenos verdi
- Foglie di lime Kaffir
- Pelle di lime Kaffir
- Citronella
- Cipolle Rosse
- Sale
- Pasta Di Gamberetti
- Zucchero
- Basilico tailandese
- Peperoncini tailandesi
- Melanzane tailandesi
- Riso Bianco
Pad Thai
Volume: 1
Episodio: 4
Un altro piatto che ci ha lasciato con l'acquolina in bocca, il Pad Thai è un alimento base della cucina tailandese. Ancora una volta Jazz lo ha buttato fuori dal parco e ci ha lasciato famelici guardandoli mangiare questo fantastico Pad Thai.
Questo delizioso piatto tailandese, Pad Thai, è stato preparato con i seguenti ingredienti:
- Germogli di soia
- Pollo
- Uova
- Salsa Di Pesce
- Cipolle verdi
- Succo di lime
- Olio
- Paprica
- Spaghetti Di Riso
- Sale
- Gamberetto
- Zucchero
- Pasta di tamarindo
- Peperoncini tailandesi
- Aceto Bianco
Tappetino per mouse
Volume: 1
Episodi: 4
Un piatto simile al Pad Thai, il Pad Kee Meo utilizza ingredienti molto più dolci. Ancora una volta, un altro piatto che ci ha lasciato con lo stomaco che brontolava.
Il terzo piatto tailandese in questa lista, Pad Kee Mao, è stato preparato con i seguenti ingredienti:
- Pollo
- Uova
- Salsa Di Pesce
- Tagliatelle Di Riso Piatte
- Aglio
- Zenzero
- Olio
- Cipolle
- Salsa di ostriche
- Pepe
- Peperoni
- Pepe Rosso e Verde
- Sale
- Zucchero
- Basilico tailandese
- Peperoncini tailandesi
- Pomodori
Pizza Di Cavolfiore
Volume: 1
Episodio: 5
Non storcere il naso all’idea di una pizza al cavolfiore, soprattutto quando è stata realizzata da Robert Rodriguez! Se stai cercando un'alternativa più sana o senza glutine alla pizza, provala.
Questa versione più sana di un delizioso classico italiano è stata realizzata con i seguenti ingredienti:
- Cavolfiore
- Uova
- Mozzarella
- Origano
- Parmigiano
- Peperoni
- Jalapeno sott'aceto
- Sale
- Salsa Di Pomodoro
Salsa Verde
Volume: 1
Episodio: 6
La salsa verde di Jon Favreau ha impressionato moltissimo Roy Choi. Una salsa molto semplice da preparare, la Salsa Verde ha un'enorme quantità di sapore che può essere utilizzata su tutti i tipi di piatti diversi.
Per creare la Salsa Verde sono stati montati i seguenti ingredienti:
- Peperoncini
- Coriandolo/Coriandolo
- Aglio
- Cipolla verde
- Jalapenos
- Succo di lime
- Pepe
- Aceto Di Riso
- Sale
- Serrano
- Tomatilli
Riso Fritto Kimchi Di Cavolfiore Con Pancetta Di Maiale
Volume: 1
Episodio: 6
Jon e Roy si sono affrontati con questo classico piatto coreano. Sembrava che Jon fosse uscito vincitore grazie al suo riso al cavolfiore e alla salsa verde.
Questo delizioso piatto di ispirazione coreana è stato preparato con i seguenti ingredienti:
- Burro
- Riso Al Cavolfiore
- Uovo
- Aglio
- Zenzero
- Cipolla verde
- Peperoni Jalapeno
- Kimchi
- Kochujang
- Olio
- Cipolla
- Succo D'aranciaPepe
- Pancetta Di Maiale
- Salsa VerdeSale
- Olio di sesamo
- Semi di sesamo
Zuppa di alghe
Volume: 1
Episodio: 6
Un piatto che David Chang ha cercato di salvare dalla sua infanzia. Un piatto molto comune nella cucina casalinga coreana, David Chang ha voluto rettificare i suoi sentimenti per questo piatto e dare sfogo alla sua creatività.
La fantastica zuppa di alghe per il compleanno di David Chang è stata preparata con i seguenti ingredienti:
- Carne Di Spezzatino Di Manzo
- Burro
- Dashi
- Alghe secche
- Aglio
- Pepe
- Sale
- Alghe
- Olio di sesamo
- Acetosa
- Sono Willow
- Spinaci
- Acqua
Stufato di Kalbi brasato
Volume: 1
Episodi: 6
Il piatto che non vedevi l'ora di tornare a casa, lo stufato brasato Kalbi fa ancora venire l'acquolina in bocca a pensarci. Uno dei piatti casalinghi più costosi da preparare, indipendentemente dal fatto che una volta che quei sapori stuzzichino le papille gustative sarai in paradiso.
Questo delizioso stufato Kalbi brasato coreano è stato preparato con questi incredibili ingredienti:
- Succo di mela
- Zucca Butternut
- Carote
- Castagne
- Aglio
- Zenzero
- Tutto
- Cipolla
- Succo d'arancia
- Scalogno
- Semi di sesamo
- Funghi Shitake
- Costolette
- Sono Willow
- Zucchero
- Massa
- Acqua
Petto
Volume: 1
Episodio: 7
Naturalmente, preparare un petto non è semplice come aggiungere un po’ di condimento. Ci sono molti modi in cui potete preparare il taglio di carne. Puoi cucinare lentamente, affumicare il barbecue e, naturalmente, ci sono altri mezzi per preparare un delizioso petto.
Per preparare il Brisket sono stati utilizzati i seguenti ingredienti:
- Petto
- Pepe
- Sale
Pollo brasato piccante
Volume: 2
Episodio: 1
Pensiamo che Seth Rogen abbia centrato l'obiettivo con questo, l'enorme quantità di ingredienti nello Spicey Braised Chicken di Roy Choi è pazzesco. Nonostante l'enorme elenco di ingredienti, quando è stato servito su un piatto, le nostre papille gustative fremevano all'idea di mangiare questo delizioso piatto.
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Preparatevi, questa lista è molto lunga! Il pollo brasato piccante è stato preparato con un sacco di ingredienti:
- Pera asiatica
- Brodo Di Manzo
- Zucchero di canna
- Burro
- Riso Calrose
- Olio di canola
- Carota
- Brodo di pollo
- Patate Fingerling
- Salsa Di Pesce
- Aglio
- Zenzero
- Peperoni verdi e rossi
- Jalapenos
- Cuore di marinata
- kiwi
- Kochujang
- Kochukaru
- Sciroppo d'acero
- Cipolla
- Salsa di ostriche
- Pepe
- Sale
- Scalogno
- Olio di sesamo
- Sono Willow
- Zucchero
- Tagliatelle Vermicelli
- Pollo intero
Pollo fritto al latticello
Volume: 2
Episodi: 1
Il pollo fritto è amato in tutto il mondo, soprattutto in paesi come Stati Uniti, Corea del Sud e Giappone. Sicuramente un piatto che potreste provare a casa, scommettiamo che non ve ne pentirete.
Questo fenomenale piatto di pollo fritto è stato preparato con i seguenti ingredienti:
- Latticello
- Olio di canola
- Farina
- Succo Di Limone
- Origano
- Pepe
- Sale
- Timo
- Pollo intero
Polpette Al Forno
Volume: 2
Episodio: 2
Facendo una gita a Pizzana, Jon e Roy hanno potuto provare un classico piatto napoletano. Dalla ricetta di mamma, stiamo cercando di provarla noi stessi in cucina.
La ricetta fatta in casa dalla mamma delle Polpette Al Forno è stata realizzata con i seguenti ingredienti:
- Pangrattato
- Uova
- Aglio
- Carne di manzo macinata
- Agnello macinato
- Maiale macinato
- Latte
- Parmigiano
- Prezzemolo
- Pepe
- Sale
Burrito per la colazione
Volume: 2
Episodio: 3
Un burrito per colazione in stile millenial preparato dallo chef Wes Avila. Se mai hai voglia di qualcosa di diverso al mattino, prova questo piatto.
Prepara il tuo Millenial Breakfast Burrito con i seguenti ingredienti:
- Avocado
- Salsa di avocado
- Bacon
- Uova
- Tortilla
Pane tostato all'Hamachi
Volume: 2
Episodio: 3
Questi ingredienti saranno molto più difficili da trovare rispetto alla maggior parte dei pasti presenti in questo elenco. Utilizzando alcuni degli ingredienti più pregiati che la California ha da offrire, lo chef Wes Avila sta rivoluzionando il gioco dei tacos.
Uno dei piatti caratteristici dello chef Wes Avila è stato preparato con alcuni incredibili ingredienti californiani:
- Cara Cara Arancione
- Cile Del Valle
- Erba cipollina
- Tortilla di mais
- Hamachi
- Condimento al miso
- Pompelmo Rosso Rubino
- Salsa di strega
- Lui
Tacos di patate dolci
Volume: 2
Episodio: 3
Uno che può piacere a tutti, i tacos di patate dolci sono allettanti da guardare e lo sarebbero ancora di più da assaggiare.
Questi deliziosi Tacos dello Chef Wes Avila sono stati realizzati con quanto segue:
- Mandorla Cile
- Tortillas Di Mais Blu
- Burro
- Mais fritto
- Cipolle verdi
- Patata dolce
- Timo
- Feta Valbreso
Agnello Al Pastor Taco
Volume: 2
Episodio: 3
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L'ispirazione può provenire da tutti gli angoli del mondo e il Lamb Al Pastor Taco trae sicuramente ispirazione dalla cucina mediorientale. Sembrava davvero divertente per Jon e Roy prepararlo con lo chef Wes Avila, ma sarebbe ancora meglio riempirci la faccia di tacos!
Il piatto finale servito dallo chef Wes Avila ci ha lasciato sbavare con questi ingredienti:
- Cile Del Valle
- Coriandolo/Coriandolo
- Cetriolo
- Cumino
- Aglio
- Farina Grassa
- Habanero Tahini
- Yogurt Labneh
- Spalla di agnello
- Limone
- Prezzemolo
- Pepe
- Polvere Di Porcini
- Ravanello
- Cipolla Rossa
- Sale
- Tortilla
Ostriche sul mezzo guscio
Volume: 2
Episodio: 4
Gli amanti delle ostriche adoreranno assolutamente questo piatto! Le ostriche sul mezzo guscio sono state realizzate con quanto segue:
- Basilico
- Erba cipollina
- Pomodori Cimelio
- Jalapeno
- Limone
- Succo Di Limone
- Olio d'oliva
- Ostriche del Pacifico
- Pepe
- Aceto Di Vino Rosso
- Sale
- Peperoncini Scotch Bonnet
- Scalogno
- Acqua Di Pomodoro
Insalata di alghe
Volume: 2
Episodio: 4
Un altro piatto di alghe, questa volta preparato da quelli di Hog Island. Dagli ingredienti che possiamo vedere, questo piatto ha una quantità esplosiva di sapore.
Per preparare questa deliziosa insalata di alghe sono stati utilizzati i seguenti ingredienti:
- Basilico
- Coriandolo/Coriandolo
- Cucammello
- Fiocchi di peperoncino essiccato fermentato
- Furikake
- Patatine all'aglio
- Gracilaria
- Cipolle verdi
- Kochujang
- Succo Di Limone
- Origano
- Prezzemolo
- Aceto Di Vino Rosso
- Sale
- Sii lattuga
- Alghe
- Olio di sesamo
- Semi di sesamo
- Salsa di soia affumicata al legno di ciliegio
- Salsa Di Pesce Affumicato
Cozze in salsa di vino bianco
Volume: 2
Episodio: 4
Il più accessibile dei tre piatti di pesce, le cozze in salsa al vino bianco, sono state preparate con i seguenti ingredienti:
- Bacon
- Burro
- Succo Di Limone
- Cozze
- Olio d'oliva
- Origano
- Pepe
- Sale
- Timo
- Vino bianco
Hangtown Fry
Volume: 2
Episodio: 5
Gli allevatori dello Skywalker Ranch coltivano un sacco di deliziosi ingredienti utilizzati per preparare l'Hangtown Fry.
Questi ingredienti nostrani sono serviti per preparare lo squisito Hangtown Fry:
- Uova
- Olio
- Farina
- Pepe
- Ostriche
- Sale
- Pangrattato
Insalata Di Carote Al Pomodoro
Volume: 2
Episodio: 5
Ancora una volta, la maggior parte degli ingredienti utilizzati in questo piatto sono stati coltivati nello Skywalker Ranch. Questo è ciò che chiamiamo insalata.
Anche se un'insalata di pomodori e carote può sembrare abbastanza semplice, questo piatto è pieno zeppo di ingredienti:
- Aceto di mele/sidro
- Basilico
- Carote
- Coriandolo/Coriandolo
- Pomodori Cimelio
- Miele
- Salsa piccante
- Olio d'oliva
- Parmigiano
- Prezzemolo
- Pepe
- Lattuga viola e verde
- Ravanelli
- Lamponi
- Aceto Di Vino Rosso
- Sale
- Fiore di zucca
Salsa sacrificale
Volume: 2
Episodio: 5
x uomini dove guardare
La salsa sacrificale di Roy sarebbe stata utilizzata in seguito per il filetto mignon avvolto nel bacon. Questa deliziosa salsa sarebbe una salsa incredibile per tutta una moltitudine di piatti, soprattutto per alcune patatine e salse.
Allo Skywalker Ranch non sono stati necessari sacrifici per produrre questi ingredienti:
- Aceto di mele
- Basilico
- Peperoncini
- Aglio
- Salsa piccante
- Jalapenos
- Succo Di Limone
- Olio d'oliva
- Cipolle
- Pepe
- Sale
- Tomatilli
Pesche e prugne arrostite con panna
Volume: 2
Episodio: 5
Ancor di più, ingredienti coltivati nei terreni dello Skywalker Ranch! Dalla reazione del personale potevi vedere quanto fosse delizioso il deserto.
Una delizia perfetta in una giornata estiva, questi ingredienti sono stati utilizzati per preparare le deliziose pesche e prugne arrostite con panna:
- Conserve di frutta
- Crema pesante
- Miele
- Succo Di Limone
- Scorza di limone
- Olio d'oliva
- Conserve di pesche
- Pesche
- Pepe
- Prugne
- Lamponi
- Sale
- Fragole
- Zucchero
- Panna montata
Filetto Mignon Avvolto Nella Pancetta
Volume: 2
Episodio: 5
Il filetto mignon utilizzato in questo piatto proveniva dal bestiame dello Skywalker Ranch.
Dai un'occhiata a questo piatto succulento preparato con ingredienti appetitosi
- Bacon
- Filetto mignon
- Bistecche di New York
- Olio
- Pepe
- Salsa sacrificale di Roy
- Sale
Linguine e Vongole
Volume: 2
Episodio: 5
Non c'è niente di meglio di un piatto di pasta dannatamente buono, ed è esattamente quello che Roy, Jon e Dave hanno preparato per lo staff dello Skywalker Ranch.
Skywalker Ranch Parte 6: La vendetta delle Linguine e delle Vongole è stato creato con i seguenti ingredienti:
- Burro
- Molluschi
- Aglio
- Succo Di Limone
- Scorza di limone
- Linguini Pasta
- Olio d'oliva
- Parmigiano
- Prezzemolo
- Acqua Di Pasta
- Pepe
- Fiocchi Di Peperoncino Rosso
- Sale
- Vino bianco
Zuppa di cipolle francese
Volume: 2
Episodio: 6
Uno dei miei preferiti, la salvezza è stata forte guardando Jon, Roy e Andrew ricreare questa classica zuppa. Questo verrà sicuramente cucinato a casa!
In una fredda giornata invernale, non c'è niente di meglio di una bella ciotola bollente di zuppa di cipolle Fench. Ecco cosa serve per preparare l'amato piatto classico:
- Acquavite di mele
- Foglie di alloro
- Brodo di manzo
- Pepe Nero
- Burro
- Formaggio Emmental
- Farina
- Formaggio groviera
- Sale kosher
- Olio d'oliva
- Cipolle
- Parmigiano
- Provola
- Sale
- Pane a lievitazione naturale
- Timo
- Acqua
Kimchi
Volume: 2
Episodio: 6
Potresti ricordare che il Kimchi veniva usato in molti piatti coreani degli episodi precedenti. Bene, ora puoi provare a crearne uno tuo!
Uno degli ingredienti principali della serie è stato il Kimchi, ecco cosa serve per preparare il tradizionale contorno coreano:
- Gamberetti
- Erba cipollina
- Salsa Di Pesce
- Aglio
- Zenzero
- Kochukaru
- Sale kosher
- Tutto
- Cavolo Napa
- Cipolla
- Salsa di ostriche
- Ostriche
- Aceto Di Riso
- Sono Willow
- Zucchero
- Acqua
Cucinerai alcuni dei deliziosi piatti delle ricette sopra? Fatecelo sapere nei commenti qui sotto.